مافن الخضار
عن الوصفة
مافن الخضار جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 4 بيض
- 1 كوسه مبشورة
- 1 جزر مبشور
- قطع صغيرة افلفل رومي
- ملخ وفلفل
- 2 ملعقه جبن ابيض
- 2 ملعقه جبن موتزريلا
- 1/2 كوب زيت
- الدقيق حسب الاحتياج
- رشه زعتر
- زيتون مقطع صغير (اختياري)
- صلصه طماطم
- كوب زبادي
- 1/4 كوب لبن
- ملعقه خميرة
- ملعقه صغيرة خل
طريقة التحضير
-
1
يضرب البيض مع الملح والفلفل والزيت
-
2
يضاف الزبادي ويخلط جيدا نضيف الخضار (الكوسه والجزر والفلفل والزيتون)ويضرب جيدا
-
3
يضاف الخميرة المذوبه في اللبن ثم يضاف الخل ويخلط جيدا
-
4
ثم يضاف الدقيق بالتدريج ونخلط ثم نضيف ثم نخلط حتي تماسك الخليط
-
5
ندهن القوالب السيليكون بالزيت اوالقوالب الورقيه ونضع الخليط في الفرن علي درجه حرارة 180لمدة 20دقيقه
-
6
بالهنا والشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
