طاجن اللحمه
عن الوصفة
طاجن اللحمه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 0.5 کیلو لحم
- 3 حبات طماطم
- 6 حبات فلفل اخضر مقطعین
- 3 بصله متوسطه
- ملح
- 0.25 م فلفل اسود
- 0.25 م کمون
- جنزبیل
- 2 ماء ع حسب ماتستوی من کوب الی
طريقة التحضير
-
1
هنغسل اللحمه کویس ونجیب حله فیها حبه زیت ونکون فارمین البصل ونوضعه ف الزیت وعلیه رشه ملح والفلفل الاسود والجنزبیل ونقلبها کویس ولم البصل یدبل نضیف اللحمه ونفضل نقلب لحد لم البصل یبق دهبی
-
2
وبعدین نضیف الفلفل ونقلبه شویه وبعدین نضیف عصیر الطماطم والکمون ونهدی علیها النار ونسیبها ولو احتاجت میا نضیفلها نصف کوب لم تستوی نضعها ف طاجن وندخلها الفرن تاخد لون وبالف هنا
-
3
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
