اﻻرز المبهر باللحمه والخضروات جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. احب اﻻكلات الخفيفة
- 0.5 كيلو لحم
- 0.25 كيلو بسله بالجزر
- بصله متوسطه
- 1 ونصف كوب ارز بسمتي مغسول ومنقوع نصف ساعه
- التوابل:_ ملح وفلفل وكركم وعيدان قرفه وهيل مطحون وورق لورا
-
1
نسلق اللحمه
-
2
نسوي البسلة والجزر علي البخار
-
3
في حله علي النار نضع قليل جدا من الزبده مع معلقه زيت زيتون
-
4
نصفر فيهم البصله تتبل بس ﻻ يتغير لونها نضع عليها علي التوابل اللي قلنا عليها
-
5
ثم اللحمه المسلوقه ثم اﻻرز المنقوع بعد تصفيته من الماء ثم البسله والجزر
-
6
ونقلبهم ثم نضيف 2كوب ماء مغلي
-
7
مهم جدا عند تشرب اﻻرز نخلي النار هادية جدا ربع ساعه فقط وسينضج اﻻرز
-
8
وبالهنا والشفا مناسبه جداا الدايت