البدنجان المخلل
عن الوصفة
البدنجان المخلل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1/2 ك بدنجان
- فلفل احمر حار
- توم مفروم
- ملعقة صغيرة كمون
- م.ص خل
- م.ص زيت
- عصير ليمون«واحده تكفى»
طريقة التحضير
-
1
نغسل البدنجان كويس وبعدين نضعه فى الزيت.لتسويه
-
2
وبعدين نحضر الخلطة البدنجان.
-
3
نخلط جميع المكونات السابقه التوم والكمون والخل والزيت وملح والفلفل وعصير الليمون
-
4
وبعدين نجيب البدنجان نعمل فتحه من الجنب ونضع بها الخلطه ونكررها لحد ما كميه البدنجان تخلص
-
5
بالف هنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
