عن الوصفة

المكونات

• عجينة البرجر:
• 1 كيلو غرام لحم مفروم
• 2 بصل مفروم
• 2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• 2 صفار بيض
• 2 ملعقة صغيرة ملح
• 2 ملعقة كبيرة خردل او مسترده
• 2 خبز افرنجي
• للسندويش:
• 8 شرائح جبن شيدر
• 4 اوراق خس
• 1 طماطم شرائح
• 1 بصل شرائح

طريقة التحضير

1. 1

   في وعاء زجاجي كبير اخلطي اللحم المفروم مع صفار البيض والملح والفلفل ولب الخبز والبصل المفروم والخردل حتى تتشكل عجينة متماسكة

2. 2

   تشكل كرات صغيرة من عجينة البرجر باليد ثم يضغط عليها براحة اليد حتى تصبح مسطحة ومتساوية

3. 3

   تسخن الشواية وتدهن بالزيت ثم توضع شرائح البرجر عليها ويشوى من الناحيتين

4. 4

   يقدم البرجر كسندويتش مع شرائح الخس والبرجر والطماطم والبصل المفروم

5. 5

   وصحتيييييين وعااااااافية واتمنى ان يعجبكم هذا السندويش وانتظر التعليقات

وصفات مشابهة

دوناتس بالسكر والقرفه

كب كيك بقوالب السيليكون

فراخ مشويه بالكاري

محشي ورق عنب

بطاطس مقرمشة مقلية

العيش بالطاسه على...