كشك بالدجاج جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. سهل و سريع
- علبة زبادي
- شرائح صدرين دجاج مسلوق و مقطع
- كوب حليب
- كوب شوربة دجاج
- بصلة متوسطة و مقطعة حلقات
- 3 ملاعق كبار دقيق
- ملح و فلفل ابيض
- 3 ملاعق كبار زيت
-
1
نحمر البصل حتي يصبح لونها بني و نضعها جانبا.
-
2
نخلط الدقيق و الشوربة في قدر و نقلب حتي يذوب الدقيق ثم نضع الحليب و الزبادي و نقلب جيدا.
-
3
نضع الخليط علي نار متوسطة مع التقليب و نضع فلفل ابيض و ملح حسب الرغبة مع الاستمرار بالتقليب حتي يغلظ القوام.
-
4
نضع الدجاج و الزيت و نقلب جيدا ثم يغرف في طبق و يترك حتي يبرد و يوضع البصل و يقدم.