القشدة
عن الوصفة
القشدة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كيس تمر (المقادير موضحة في الصورة)
- اصبع زبدة
- كوب ونصف سميد(دقيق الفرخة)
طريقة التحضير
-
1
ينزع النوى من التمر ويوضع جانبا
-
2
نضع في قدر اصبع زبدة ونتركه على نار هادئة حتى تذوب الزبدة.
-
3
ثم نضع التمر المنزوع النوى على الزبدة ونقوم بتحريكه مدة5دقائق على نار هادئة حتى يمتزج التمر مع الزبدة جيدا ثم نضع السميد ونقلب المكونات مع بعضها البعض حتى تمتزج جيدا ويصبح لون السميد مائل للون الذهبي ونتركه على نار هادئة مدة عشر دقائق ثم يقدم مع القهوة الساخنة أو الحليب الدافئ بالهناء والعافية.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
