طاجن العكاوى
عن الوصفة
طاجن العكاوى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. زى المحلات بالظبط واحلى
المكونات
- 1 عكوه جاموسي
- فلفل الوان
- 1/2 جرام بصل
- 5 فصوص ثوم
- 2 طماطم مقطعه
- ورق لورى
- فصين حبهان
- سمنه
- بهارات لحمة
- شوربه لحمة
- فلفل اسود
- معلقه قرفه صغيره
- مكعب مرق
- فلفل حار اختيارى
- جوزه الطيب
طريقة التحضير
-
1
فى حله على النار نضع السمنه نحط العكوه تاخد صدمه شويه وبعدها مطلعها
-
2
نضع البصل حلقات نشوحه شويه ونضع الثوم ونضع العكاوى والفلفل الالوان والبهارات والشوربه
-
3
ونسبها تستوى لمدى ساعه ونص
-
4
بعد ماتستوى نحطها فى الطاجن وندخلها فى الفرن على الشوايه بالهنا والشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
