كورن دوج سهل وشهي
عن الوصفة
كورن دوج سهل وشهي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- حبات هوت دوج صغيرة او كبيرة حسب الرغبة
- كوب دقيق ابيض
- كوب دقيق ذرة اصفر
- ملعقة صغيرة بايكينج بودر
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1/4 ملعقة صغيرة بودرة الفلفل الأحمر (بابريكا)
- كوب و ربع حليب
- بيضة
طريقة التحضير
-
1
نخلط الدقيق الأبيض ، دقيق الذرة ، الباكينج بودر ، الملح ، الفلفل ، بودرة الفلفل الأحمر في وعاء
-
2
نخفق البيضة جيدا مع القليل من الملح و الفلفل
-
3
نضيف الحليب بالتدريج الي خليط الدقيق حتي لا تتكون كُتل و نضربه ، ثم نضيف البيضة المخفوقة ثم نضرب حتي نحصل علي عجينة سائلة الي حد ما لكن متماسكة
-
4
نقوم بوضع عصا خشبية في منتصف الهوت دوج كما موضح في الصورة
-
5
نضع حبات الهوت دوج في الخليط و نضعها مباشرةً في الزيت الساخن حتي تتحمر من جميع الجوانب
-
6
و تقدم ساخنة مع البطاطس و الكاتشب و المايونيز او حسب الرغبة
-
7
"يمكن وضع العجينة في الفريزر و استخدامها في اي وقت تريدين"
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
