طريقة عمل حلوة les moules بالشكولاطة
عن الوصفة
طريقة عمل حلوة les moules بالشكولاطة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- المقادير :
- 250 غ زبدة طرية
- 100 غ سكر رطب
- 2 حبات بيض
- 200 غ نشا
- ½ ملعقة قهوة خمارة
- لفاني
- 50 غ مكسرات "لوز او بندق" محمصة ومرحية
- فرينة
- الحشو :
- شكولاطة للدهن " نوتيلا "
- التزيين :
- شكولاطة بيضاء * شكولاطة سوداء * فواكه مجففة
طريقة التحضير
-
1
اخلط المواد زبدة +سكر +بيض +مكسرات +فاني +النشا +الفرينة مع الخمارة، نتركها ترتاح.
-
2
نشكل كويرات من العجين.
-
3
نضعها في les moules لتاخد الشكل.
-
4
توضع في الفرن حتى تاخد اللون الذهبي، نتركها تبرد .
-
5
نضع ملعقةصغيرة من الشكولاطة الخاصة بالدهن 'نوتيلاً داخل قطعة من الحلوة.
-
6
نغلقها بقطعة ثانية من الحلوة.
-
7
التزيين: دوبي الشكولاطة البيضاء، ضعي الحلوة داخل الشكولاطة ثم ضعيها فوق ورق الطبخ للتخلص من الشكولاطة الزائدة، اتركيها حتى تجف زينيها بالشكولاطة السوداء.
-
8
ضعي على كل حبة فواكه مجففة.