طريقة عمل وصفة الحواوشي المصري جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 كيلوغرام لحم مفروم
- 1 بصلة كبيرة
- 5 رغيف عيش بلدى
- 1 فلفل أخضر، مقطع قطع صغيرة
- 1 فلفل حار، قرن
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
- ملح حسب الذوق
- فلفل حسب الرغبة
- 1 ملعقة صغيره زنجبيل، مفروم
- 1 ملعقة صغيره قرفة
- 1 ملعقة صغيره زعتر
- رشة جوزة الطيب
-
1
في وعاء، تخلط كل المكونات جيداً ليمتزجوا ثم يوزعوا في الخبز بطريقة المد والفرد.
-
2
يدهن الخبز بالفرشاة زيت، يوضع في صينية وتدخل إلى الفرن على درجة حرارة 200 لتنضج.
-
3
تخرج صينية الحواوشي من الفرن، تقطع الأرغفة وتقدم ساخنة.