طريقة عمل صدور الفراخ مع الارز جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 كيلوغرام صدر دجاج
- 1 كوب أرز بسمتي، بني
- 1 بصل، مقطعة
- 3 ملعقة كبيرة بهارات، الدجاج
- رشة ملح
- رشة فلفل اسود
- 1 ليتر ماء
- 1 يسلق الارز البسمتى في ليتر الماء مع رشة ملح حتى ينضج ثم يصفى من الماء.
- 2 تُنقع صدور الدجاج بالبصل المقطع، الملح، الفلفل وبهارات الدجاج لمدة 15 دقيقة، ثم يوضع المزيج فى صينية وتدخل الى الفرن حتى ينضج الدجاج.
- 3 في طبق للتقديم يُسكب الارز ويوضع فوقه صدور الدجاج مع الصلصة المتبقية في صينية الشوي.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
