فول أخضر مسلوق (مِليطة)
عن الوصفة
فول أخضر مسلوق (مِليطة) جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. نوع من أنواع التسالي الساخنة اللذيذة ، والتي تعلمتها من أيدي أمي الحبيبة ❤
المكونات
- 1 كيلو فول أخضر (بالمصري فول حيراتي)
- ماء للسلق
- كمون
- التتبيلة :
- عصير ليمونة أو قليل من الخل
- ملح
- فلفل
- 4 فص ثوم مدقوق
- فلفل أخضر
طريقة التحضير
-
1
نغسل الفول ثم نغمره بالماء ونضيف إليه قليل من الكمون
-
2
أثناء سلق الفول ندق الثوم ونضيف إليه الفلفل الأخضر (حسب الرغبة) والتوابل المحببة
-
3
بعد تمام سلق الفول نصفيه مثل المكرونة ثم نعيده إلى الوعاء مرة أخرى ثم نضيف إليه التتبيلة ونقلبه جيدا ونتركه دقيقتان حتى يتشرب التتبيلة ويقدم وهو ساخن
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
