قرنبيط بالصينية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- ثمرة قرنبيط
- 200 غ مفروم
- ملح
- فلفل أسمر
- كمون
- بقدونس
- بصلة
- فصين ثوم
- بيضة
-
1
قطعى القرنبيط وأسلقيه وبعد النضج التام صفيه من الماء وأهرسيه
-
2
ضعى المفروم على النار وضعى عليه الملح والفلفل والبهارات والبصل المفروم وفصين التوم وعصجيه حتى تجف ماء المفروم تماماً
-
3
أرفعى المفروم من على النار وضعيه على القرنبيط وقلبيه وضعى البقدونس معهم
-
4
أفردى القرنبيط فى صينية وضعى فوقها البيضة بعد ضربها جيداً ووضع ذرة ملح وفلفل أسمر عليها
-
5
ضعى الصينية فى الفرن بعد حوالى نصف ساعة أخرجيها